Vitamina D y alergias alimentarias en los bebes

La falta de vitamina D aumenta el riesgo de alergias alimentarias en los bebes

Vitamina DLa vitamina D es un factor importante para prevenir las alergias a los alimentos en los primeros años de vida. La falta de ella en el organismo de los niños aumenta las probabilidades de que éstos padezcan reacciones alérgicas a múltiples alimentos, según un estudio divulgado por el Instituto de Investigación Infantil Murdoch de Australia. Sin embargo los investigadores determinaron que no existía una conexión entre la falta de la vitamina D y el eccema.

Los científicos hallaron que los niños con una insuficiencia de vitamina D tenían tres veces más de probabilidades de sufrir alergias a los alimentos.
La relación entre la vitamina D y las alergias a los alimentos solo se daba en los menores cuyos padres habían nacido en Australia y no en aquellos menores con progenitores nacidos en el extranjero, lo que puede estar vinculado al color de piel, factores genéticos o medioambientales.

El  estudio se efectúo mediante un análisis de sangre a las madres y del cordón umbilical de los recién nacidos, y  elaboración de cuestionarios, los expertos valoraron el índice de alergias alimentarias durante los primeros dos años de los bebés. Fue así que concluyeron que cuando las mamás tenían un nivel bajo de vitamina D en la sangre, era menos habitual que sus hijos desarrollaran alergias alimentarias, y al contrario el fenómeno obraba de la misma forma, pues frente a un mayor nivel de vitamina D en la sangre, se registraba un mayor desarrollo de alergias alimentarias en niños.

Lo correcto es mantener un equilibrio en el sistema biológico,  ya que un exceso de vitamina D en la madre igualmente podría estar relacionado con el aumento de alergias a los alimentos.

La vitamina D se puede obtener de dos maneras: Mediante la toma de alimentos que contengan esta vitamina, por ejemplo: la leche, pescado de agua salada,  hígado, o yemas de huevo. Igualmente la vitamina D se produce naturalmente en el cuerpo después de exponerse a la luz del sol UV.

 

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